In het zuidwesten van Frankrijk is een zalmkwekerij goedgekeurd met een capaciteit van 10.000 ton per jaar, wat het de grootste in de EU maakt. Ondanks meer dan 20.000 ingediende bezwaarschriften van inwoners en milieuorganisaties, heeft de Franse overheid besloten door te gaan met het project, ondanks zorgen over ecologische schade.