Diëtiste en voedingswetenschapper Sanne Mouha stelde in het programma ‘Ze zeggen dat: Terug naar school’ een grens van 30 gram charcuterie per week voor als gezonde richtlijn. Dat zorgde voor verbazing bij Dina Tersago en haar collega’s. Mouha bespreekt de mogelijke gevaren en reikt snelle lekkere alternatieven aan voor wie minder vlees tussen de boterham wil.
