Vrijmoed in Gent op nummer 5 van beste groenterestaurants ter wereld

Het Gentse restaurant Vrijmoed, geleid door chef Michaël Vrijmoed, staat op de vijfde plaats in een wereldwijde top 100 van groenterestaurants. De chef zegt dat zijn belangstelling voor koken met groenten dagelijks verder groeit. Drie Oost-Vlaamse zaken volgen: De Vijf Seizoenen uit Brakel (16), 't Aards Paradijs uit Merendree (36) en Hofke van Bazel (63).